TARTAN CASK - SARAH BAKER

Le whisky tourbé, mêlé à la délicatesse de la bruyère sauvage écossaise, ouvre le millésime rare et captivant de Tartan Cask, tandis que le pain fraîchement cuit et le houblon grillé annoncent cet hommage aux Highlands. Le cèdre, le tabac et le cuir usé nous transportent de la fraîcheur de l'extérieur à la sécurité d'un château, tandis que la fumée et le bois évoquent un feu réconfortant dans l'âtre. Des notes de mousse s'accrochent aux vêtements abandonnés devant le feu. Voilà donc ce que porte un Écossais sous son kilt...

Le parfum qu'un Écossais porte sous son kilt.

En trois mots : chaleureux, automnal, fumé.

Notes :

Tête : whisky tourbé, pain, houblon, bruyère.

Cœur : cèdre, tabac, cuir.

Fond : fumée, mousse, bois de Bouddha, labdanum.

Nez : Sarah McCartney.